МОРОЖЕННОЕ НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ.

Для приготовления вкусного лимонного мороженного с использованием козьего молока вам понадобятся

Cледующие ингредиенты:

• 375 мл (около 1 1/2 чашки) козьего молока
• 1 яйцо
• 1/4 ч.л. перетертой в порошок стевии
• свежевыжатый сок 1 лимона
• цедра 1/2 лимона
• 1/2 ч.л. желатина (желатин следует развести в 1/8 стакана теплой воды и дать оставить до полного растворения)

Способ приготовления:

1. Взбейте яйцо и перемешайте с перетертой в порошок стевией вместе до получения массы сливочного цвета.
2. Затем, добавьте лимонный сок и цедру,  и  также тщательно взбейте до  получения однородной массы.
3. Теперь, добавьте козье молоко и желатин, и напоследок хорошенько взбейте!
4. Полученную массу лучше всего дополнительно взбить в аппарате для приготовления мороженного  
5. Затем, разложите в формочки для мороженного, поместите в морозильную камеру примерно на 1 час.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В свое мороженное на козьем молоке вы можете добавлять  любые фрукты на свой вкус!