четверг, 7 марта 2013 г.

Почему продукты из козьего молока гораздо дороже, чем продукты из коровьего молока?


Козье молоко и продукты из козьего молока действительно дороже, чем коровье молоко и продукты из коровьего молока. И это вполне обосновано по ряду причин:

  1. Государства большинства стран не выделяет государственных субсидий для поддержки молочных козоведческих  ферм, что значительно повышает затраты, связанные с производством козьего молока и продуктов из козьего молока;
  2. Процесс дойки коз более трудоемкий, чем процесс дойки коров: необходимо подоить около десяти коз, чтобы получить то же количество молока, что и при дойке одной коровы;
  3.  Большинство козоведческих молочных ферм являются семейные фермами или семейными подрядами в отличии от крупных корпоративных ферм по производству коровьего молока; 
Именно по этим причинам, козье молоко дороже, чем коровье молоко!

Комментариев нет:

Отправка комментария

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.